Princesse Rose Brut - Astucciata

Il Princesse Rosé è uno Champagne ricco e minerale che apprezzeremo all’aperitivo o servito su una portata a base di salmone. Elaborato con Pinot Noir della Montagne de Reims e parcelle selezionate del comune di Riceys, offre una bella mineralità, complessità e ricchezza. La sua elegante forma a caraffa fa riferimento alle bottiglie di cristallo utilizzate dall'aristocrazia del XX secolo per la decantazione. Il colore, di un rosa chiaro e delicato, offre eleganti riflessi di lampone, esaltati da fini bollicine cremose. L'olfatto è un'esplosione fresca di frutti rossi. Gli aromi di fragola e ribes sono esaltati da belle note di agrumi come il pompelmo cinese e la scorza d'arancia. Il palato è leggero e arioso. Le piacevoli note fruttate e rinfrescanti accompagnano le numerose bollicine incisive. Semplicemente delizioso!