Franciacorta Cuvée Prestige Rosé Edizione 47 - Magnum Astucciato

Franciacorta Cuvée Prestige Rosé Edizione 47 – Ca’ Del Bosco è uno spumante metodo classico Extra Brut prodotto da uve 80% Pinot Nero e 20% Chardonnay. Dopo una breve macerazione a contatto con le bucce per 24–36 ore, affina 30 mesi sui lieviti, regalando un sorso elegante e di grande finezza. Il colore è rosa salmone brillante con perlage fine e persistente. Al naso si apre con note floreali di rosa e peonia, piccoli frutti rossi, fragoline, melograno e leggere sfumature di lievito e crosta di pane. Al palato è fresco, equilibrato, cremoso, con una chiusura elegante e persistente. Ottimo come aperitivo e in abbinamento a crudi di pesce, crostacei, sushi, primi leggeri o carni bianche. Gradazione alcolica 12,5%, da servire a 6–8°C. Un’etichetta di prestigio firmata Ca’ Del Bosco, simbolo dell’eccellenza franciacortina.