Piante a Lapio N.V. Joaquin è il nuovo vino dell'azienda. La prima volta che vediamo questa nuova etichetta, nata dalla voglia di Raffaele Pagano di superarsi sperimentando nuove espressioni della parcella di Fiano Piante a Lapio in località Boschi, il vigneto più vocato ed espressivo della zona che produce uve d'altissima qualità. Piante a Lapio N.V. (no vintage) è stato creato per esprimere la massima espressione qualitativa del vigneto Piante a Lapio unendo due meravigliose annate, opposte e complementari, la 2014 (40%) e la 2020 (60%). Vinificazione ed affinamento avvengono in tonneaux di castagno e acacia e completa la maturazione in bottiglia per almeno un anno.Piante a Lapio N.V. Joaquin è un vino bianco dalla splendida classe ed armonia, un vino che ha superato ogni altra produzione propria di Fiano riuscendo a garantire grande equilibrio, complessità e longevità.
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