Venerdì 27 novembre - dalle 19:00
Degustazione Lambrusco
Quattro calici, quattro abbinamenti e un unico protagonista: il Lambrusco secondo la cantina Fangareggi.
Un percorso di degustazione pensato per scoprire le diverse anime di questo vitigno, dalla freschezza floreale di Vigna Rosa alla vivacità minerale di Oh Però!, passando per la fragranza del Metodo Classico L'Altro!, fino alla dolcezza armoniosa di Melodia.
La serata inizia con una visita nella nostra grotta e prosegue interamente in enoteca, tra quattro vini, quattro abbinamenti e un finale speciale con il panettone artigianale Mandorlamore.
Un viaggio tra bollicine, sapori e interpretazioni sorprendenti del Lambrusco.
Il percorso della degustazione
Visita nella grotta
Degustazione in enoteca
Il finale dolce
A CURA DI
Giovanni Reccia
Giovanni Reccia ci accompagnerà durante la degustazione, guidandoci alla scoperta delle diverse espressioni del Fiano di Ciro Picariello e della loro evoluzione nel tempo, tra annate, territorio e caratteristiche di ogni calice.
Prenota la degustazione
Percorso completo con visita alla grotta, 4 vini e 4 portate in abbinamento, acqua e coperto inclusi €30 a persona
081 359 2504
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