Dolcetto D'Alba Cescu

Il Dolcetto d’Alba Cescu della cantina Angelo Negro nasce da uve Dolcetto in purezza coltivate nei vigneti di proprietà che sono ubicati sulle colline delle Langhe. Ci troviamo in provincia di Cuneo in Piemonte, in una terra particolarmente vocata alla coltivazione del vino. Siamo ad un’altitudine che va dai 200 ai 350 metri sul livello del mare; qui il terreno è argilloso, calcareo e ricco di marne grigie. Colore rosso intenso, con brillanti riflessi violacei. Profumi freschi di mora e lampone. In bocca è dinamico e piacevolmente tannico con retrogusti di prugna e mirtillo.