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La Cuvée 742 Dégorgement Tardif di Jacquesson è uno Champagne di rara profondità e precisione, pensato per veri intenditori. Affinato per ben 96 mesi sui lieviti e sboccato tardivamente nell’aprile 2023, esprime una straordinaria armonia tra maturità e freschezza. Al naso si apre su profumi di frutta bianca e gialla matura, arricchiti da eleganti note di pasticceria. Il sorso è salino, arioso e vibrante, con una vinosità incisiva, agrumi netti e un finale lungo su frutta secca e sfumature minerali.
Cantina: Jacquesson
Regione: Champagne
Vitigni: Chardonnay 59%, Pinot Meunier 20%, Pinot Noir 21%
Sboccatura: 2023
Grado alcolico: 12,5%
Formato: Bottiglia 75 cl
Etichetta: Champagne AOC
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