Il Brunello di Montalcino DOCG di Palazzo è un vino rosso di grande eleganza e profondità. Nel calice mostra un rosso rubino fitto e luminoso. Il profilo aromatico è ricco e complesso, con note di amarena, mora, mirtillo e ribes rosso, arricchite da delicate sfumature di vaniglia provenienti dall’affinamento in grandi botti di legno. Al palato si presenta aromatico, fruttato ed equilibrato, con una tessitura vellutata e un corpo pieno e articolato. Il finale è lungo, intenso e avvolgente, tipico dei grandi Brunello.
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