Bianco del Ciglio 2023

Il Bianco del Ciglio 2023 di Salvatore Magnoni nasce dal desiderio, realizzato nel 2018, di creare un vino bianco che fosse espressione naturale dell’uvaggio scelto: il Fiano fornisce struttura e ossatura, la Falanghina dona succosità e volume, mentre la Malvasia contribuisce con profumi e finezza aromatica. Dopo cinque anni le viti sono finalmente mature per dare vita al primo bianco fermo della tenuta. L’annata 2023, segnata da forti attacchi di peronospora, ha reso la selezione delle uve ancora più rigorosa, dando origine a un vino di carattere, autenticità e profondità territoriale.