Berteru Nuraghe Sas De Melas

Il Berteru Sas de Melas 2021 della Cantina Gungui è un Cannonau in purezza proveniente dalla storica vigna chiamata “del Nuraghe Sas de Melas”. Affina per nove mesi in acciaio, mantenendo intatta la fragranza varietale e l’identità territoriale. Al naso presenta un profilo elegante e complesso, dominato da frutti rossi come fragola, arancia rossa, prugna, ciliegia candita e melograno. Seguono note di erbe aromatiche — tra cui salvia — e una balsamicità che richiama chiodi di garofano e bacche di ginepro. L’ingresso è fresco, i tannini delicati, il corpo succoso e ricco di frutto; la chiusura è lunga, dinamica e caratterizzata da un’onnipresente salinità.