Fiano Particella 928

il Fiano Particella 928 Cantina Del Barone è la vigna di mezzo ettaro rappresentata nell'etichetta della bottiglia. Una vigna piantata nel 2001 di fronte a quella del Paone. Il vino estratto potrebbe essere definito il "cru" aziendale e viene elaborato con una sosta sulle fecce fini per circa 8 mesi, lavorato esclusivamente con lieviti indigeni. La vigna inoltre sorge su un terreno di origine vulcanica esposto interamente a sud.