Vigna Grospoli Chianti Classico – Lamole Di Lamole

55,00 
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Tipologia: Vino Rosso
Cantina: Lamole Di Lamole
Nazione: Italia
Regione: Toscana
Vitigni: Sangiovese 100%
Annata: 2019
Grado alcolico: 14,5%
Formato: Bottiglia 75 cl
Etichetta: DOCG

Vigna Grospoli Chianti Classico gran selezione  Lamole Di Lamole, prodotto da uve di Sangiovese provenienti dal vigneto Grospoli, queste sono sottoposte a diraspatura e al passaggio degli acini attraverso il selettore ottico. Dopo pressatura degli stessi, il mosto inizia a fermentare in botti troncoconiche da 50 hl con macerazione secondo la “differita”. Segue periodo di maturazione in legno, dapprima nelle medesime botti di fermentazione e poi in botti di rovere.
Il color rosso rubino luminoso introduce un bouquet luminoso per ampiezza e profondità, con sentori di violetta e iris che si intersecano con quelli di piccoli frutti di bosco a bacca rossa e nera, note di erbe aromatiche e di spezie dolci. Al palato si esprime potente e leggero, con freschezza e sapidità.
Peso 1 kg
Dimensioni 8 × 8 × 27 cm