Tipologia: Vino Bianco
Cantina: I Capitani
Nazione: Italia
Regione: Campania
Vitigni: Greco Di Tufo 100%
Annata: 2023
Grado alcolico: 13%
Formato: Bottiglia 75 cl
Etichetta: Greco di tufo DOCG

Il Greco Di Tufo Serum de I Capitani dal vitigno più esclusivo dell’Irpinia, il più esclusivo tra i vini bianchi . E’ un vino bianco dalla delicata sapidità, dall’intenso colore, dall’armonioso equilibrio, semplicemente inconfondibile.

Zona di produzione

Territori di media collina areale (Tufo, Montefusco, Pratola Serra).

Vitigni

Greco di Tufo con allevamento a spalliera potatura guyot.

Produzione

70 q.li per ettaro con rese in vino del 60%.

Vinificazione

Vendemmia inizi ottobre, pressatura soffice, fermentazione alcolica a temperatura controllata.