Tipologia: Vino Bianco
Cantina: Digioia Royer
Regione: Bourgogne Chambolle Musigny
Vitigni: Aligotè
Annata: 2022
Grado alcolico: 13%
Formato: Bottiglia 75 cl

Il Digioia Royer Bourgogne Aligoté è un vino bianco secco e vivace, prodotto nella regione della Borgogna, in Francia, da un piccolo produttore noto per l’attenzione alla qualità e alla tradizione. Ottenuto dal vitigno Aligoté, varietà storica della Borgogna spesso all’ombra dello Chardonnay, questo vino si distingue per il suo profilo fresco, diretto e minerale. Al naso presenta note agrumate di limone e pompelmo, accompagnate da accenti erbacei e una delicata sfumatura floreale. Al palato è snello e teso, con un’acidità brillante che lo rende estremamente dissetante e adatto a essere gustato giovane. La bocca è pulita, lineare, con un finale fresco e leggermente salino che riflette il terroir borgognone. È un vino ideale per aperitivi, piatti a base di crostacei, frutti di mare o formaggi freschi.