Tipologia: Champagne
Cantina: Francis Orban
Nazione: Francia
Zona Produzione : Champagne
Vitigni: Pinot Meunier 60% e Chardonnay 40%
Annata :S.A. 50% Vini di riserva 50% Vini D’annata
Sboccatura: 2023
Grado alcolico: 12%
Formato: Bottiglia 75 cl
Etichetta: Champagne AOC
Lo Champagne Brut Prestige di Francis Orban è un assemblaggio di Meunier Noir (60%) e Chardonnay (40%).
Il primo lo caratterizza per la sua cremosità e rotondità e il secondo per la freschezza.
Questa Cuvèe è costituita dal 50% di “Vins de Réserve” e l’affinamento sui lieviti è minimo di 36 mesi.
Dosaggio: 5 g/l
Caratteristiche organolettiche:
- Vista: giallo, leggermente dorato accompagnato da leggeri riflessi verdi dovuti allo Chardonnay.
- Olfatto: al naso rivela un fruttato sottile di frutti bianchi, pera e pesca, unito a note agrumate.
- Gusto: in bocca complessità aromatica e una finezza con elegante finale acidulo.