Tipologia: Vino Rosso
Cantina: Renato Corino
Nazione: Italia
Regione: Piemonte
Vitigni: Nebbiolo 100%
Annata: 2019
Grado alcolico: 15%
Formato: Bottiglia 75 cl
Etichetta: DOCG

Il Barolo DOCG “Rocche dell’Annunziata” di Renato Corino è un vino rosso di alta classe, prodotto esclusivamente con uve Nebbiolo provenienti dal rinomato cru Rocche dell’Annunziata nel comune di La Morra. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata per circa una settimana, seguita dalla fermentazione malolattica in botte. L’affinamento dura 24 mesi in legno di diverse età, come previsto dalle normative di produzione, senza filtrazione. Questo Barolo si abbina perfettamente a piatti della cucina piemontese, come arrosti, carni rosse in umido, selvaggina e formaggi stagionati. Per apprezzare appieno le sue qualità, si consiglia di servirlo a una temperatura di 18°C.